Con il termine nutrizionista si definisce lo specialista in quella branca della scienza che studia il rapporto tra la dieta (intesa come regime o profilo nutrizionale […]
Secondo le normative vigenti in Italia (profilo professionale D.M. 744 del 1994) il “Dietista” è l’operatore sanitario competente per tutte le attività finalizzate alla corretta applicazione […]